Red

Grün, grüner, red! Ein Tempel der gesunden Küche, Mekka für Heidelberger Vegetarier und Inhaber des exotischsten Buffet weit und breit! Alles, vom Salat und der Suppe über die Vorspeise und Hauptspeise bis zum Nachtisch, ist hier 100 % Bio. Wer sich mittags außergewöhnlich verköstigen lassen will, sollte sich das Buffet vom red nicht entgehen lassen. Frische aufgeschnittene Pastinaken, gelbe Kartoffeln in Orangen-Marinade, Käsesalat mit Mandarinen und Lachsstreifen, Nudelsalat mit Berberitzen, Humus, Gurkensalat mit Dill, mit Käse überbackenen Bulgurkugeln, Spitzkohlsalat, diverse Nudelaufläufe und noch mehr Salate und Antipasti! Mehr abwechslungsreiche Auswahl bieten nur wenige Restaurants! Mit dem Teller ans Buffet, Teller füllen, an die Theke und wiegen lassen (Mensa lässt grüßen) und beim zahlen kurz schlucken (0,434 kg für 8,03 €). Das Essen ist vorzüglich, wird frisch zubereitet und ist jeden Cent wert. Richtig satt zu werden ist allerdings kostenintensiv. Es sei denn, man entscheidet sich für den, von Montag bis Samstag angebotenen, Mittagstisch. Für den kleinen Hunger gibt es eine Suppe (z.B. Pastinakenschaumsuppe mit gegrillten Birnen, mexikanische Bohnensuppe mit Maiskörnern und Kreuzkümmel) für 4,60 €. Wem mehr nach etwas Bissfestem ist, kann sich für Makkaroni in Gorgonzolasoße mit Spinat und getrockneten Tomaten (7,10 €) oder auch Fingernudeln mit Steinchampingnons, Porree, Pecorino und gerösteten Mandelstiften (8,50 €) entscheiden. Täglich kommt das Essen frisch aus dem Garten auf den Teller und in der hellen Räumlichkeit mit vielen Sitzmöglichkeiten und Platz zum Laufen lässt es sich sehr gut aushalten. Ein sehr beliebtes Restaurant für Mittagspäusler, Jung und Alt, ernährungsbewußte Menschen und für jeden, der einmal etwas Abwechslung probieren will. Die Gerichte kann man natürlich auch mitnehmen (Take away), Pfannengerichte werden auch gerne vegan zubereitet und der Kaffee wird von Florian Steiner geliefert! Der Service ist sehr freundlich und hilft gerne bei offenen Fragen.

Poststrasse 42, 69115 Heidelberg, 06221-9145206

Öffnungszeiten: Mo. 11:30 Uhr bis 20:00 Uhr + Di. – Sa. 11:30 bis 22:00 Uhr

www.red-diegruenekueche.de